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Espíritu de Chile Intrépido Riesling 2019 Valle de Curicó
Espíritu de Chile

Espíritu de Chile Intrépido Riesling 2019 Valle de Curicó

Precio habitual $4.990 $0 Precio unitario por
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Este Riesling de color amarillo pajizo es un vino muy aromático que despierta tus sentidos. Es delicado, presenta aromas a tilo, a pomelo y acacia junto con suaves toques a damasco y panal de abeja. En boca es de sensación dulce y afrutado con un paladar equilibrado y de buena acidez.

Las principales uvas que dan origen a este vino, vienen del valle de Curicó, uno de los valles con mayor tradición vitivinícola en Chile. Los campos están situados cerca dela Cordillera de Los Andesa una altitud de entre 500 y 700 mts .

Vinificación: Las uvas de este Riesling fueron cosechadas y vinificadas cuidadosamente durante la noche para evitar su oxidación. La temperatura de fermentación se mantuvo entre los 15-17 grados para favorecer el desarrollo de aromas frutales. Después de terminada la fermentación alcohólica el vino se mantuvo en contacto con sus lías durante 2 -3 meses en depósitos de acero inoxidable para reforzar la estructura y la redondez en boca.

La Riesling es una variedad  de uva blanca originaria de la región del Rin, en Alemania. La principal características de los vinos originados por esta variedad de uva  son sus aromas intensamente afrutados, desde fruta de hueso hasta cítricos, y suelen tener mucha acidez. Pueden elaborarse tanto vinos secos como dulces, y pueden tener entre poco cuerpo y cuerpo medio

Maridaje: Este vino es ideal para compartir con platos de mariscos, pescados grasos e incluso lomo cerdo y quesos no madurados o comida asiática especiada.

 

Todos nuestros vinos y cada una de sus cosechas fueron previamente seleccionadas según sus atributos, relación precio/calidad y sus condiciones organolépticas para asegurar a nuestros clientes la mejor experiencia.


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