Besoain Single Vineyard Carménère 2021, D.O. Cachapoal

De color rojo carmín característico, destacan los aromas a mora, madera y cassis.
En boca, se aprecian su concentración y frescor resaltando las notas de vainilla, moca y fresas. Jugoso y con gran potencial de guarda.

Este BESOAIN Carménére 2021 proviene del viñedo ubicado en Las Pataguas, Valle del Cachapoal. El viñedo tiene 16 años y sus vides están en su óptimo rendimiento cualitativo.  Tuvo una crianza de 12 meses en barrica francesa antes de ser embotellado, para luego reposar otros 6 meses antes de ser puesto a disposición de nuestros exigentes consumidores.

Maridaje: Disfrutar con ragú de cordero, magret de pato con carnes blancas como Pavo o Pollo  y platos de comida China, Japonesa o Tailandesa. También puede maridarse con pastas con salsas rojas, pesto, champiñones, zapallo, y quesos como Gouda, Mozarella, Parmesano, Chedar o Camembert.

Todos nuestros vinos y cada una de sus cosechas fueron previamente seleccionadas según sus atributos, relación precio/calidad y sus condiciones organolépticas para asegurar a nuestros clientes la mejor experiencia.