Viña La Rosa La Capitana 2020 Cabernet Franc, Peumo, Cachapoal
Un Cabernet Franc de gran tipicidad, con aromas de fruta como a frambuesas guindas y ciruelas. En el paladar es un vino con una textura envolvente y sabrosa con una estructura solida pero sin abandonar la amabilidad y profundidad y una muy exquisita y grata jugosidad y persitencia.
La Palmería es un Parque Nacional Privado de palma chilena (jubea Chilensis) con más de 100 hectáreas de viñedos tradicionales y orgánicos. “La Capitana” es el nombre que, quienes trabajan los viñedos, han dado a la palma de mayor altura en señal de guía y liderazgo. Los vinos La Capitana nacen de una cuidadosa selección de lotes, y reflejan su esencia y compromiso por elaborar vinos sustentables de terroir embotellados en origen.
Maridaje: Ideal de combinar con carnes rojas o blancas bien asadas, pastas con salsas rojas, Empanadas de Pino, Costillar de Cerdo con puré picante o Choripán con Pebre, embutidos en general, y quesos como Blue, Cheddar, Gouda, Roquefort, Parmesano o Provolone.
Todos nuestros vinos y cada una de sus cosechas fueron previamente seleccionadas según sus atributos, relación precio/calidad y sus condiciones organolépticas para asegurar a nuestros clientes la mejor experiencia.